広島の食卓で愛されて100年以上！安心・安全のハム・ソーセージをお届けします。
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広島港町ハム工房

広島港町ハム工房は海に近い工場で、
技術者たちが一つ一つの製品に思いを込めて造り上げています。

広島港町ハム工房って？

広島港町ハム工房は、その名の通り広島に位置し、瀬戸内の海に面した小さな工房です。
手間かけたこだわりのハム・ソーセージを少しずつ丹念にお造りしています。
瀬戸内の港町から、伝承した技とドイツのマイスターから学んだ技を融合した、職人たちの思いを込めたハムをお届けします。

若き技術者たちの挑戦

広島港町ハム工房では、開発業務と製造業務を行っており、次世代を担う技術者たちが日々修練しています。先人・先輩方から受け継いだ技術の伝承と未来の福留ハムを牽引する商品の開発、技術革新に日々励んでいます。工場のような大きなロットの生産はできませんが、小ロットでしかできない商品をお届けします。

ブランド担当者のコメント

海の香りや風を感じる！伝統や技術が詰まった製品！

「広島港町ハム工房」は、その名の通り海に近い場所に工房があり、海の香りや風を感じることが出来ます。この工房で、私たちはひとつひとつ丁寧に、製品に想いを込めながらお造りしております。様々な伝統と技術の詰まった「広島港町ハム工房」を、お手にとってみませんか？



Kさん
ちょっとした贈り物にも！本場ドイツの味をお届け！

広島の豊かな山々と海をイメージしながらも、本場ドイツのハムやソーセージを楽しむことのできる商品です。シンプルかつ高級感のあるパッケージは、ちょっとした贈り物にも最適です。パッケージを開けると、そのまま食べられるようスライスされているため、調理の手間も省け、時短調理にもつながります。また、ソーセージやウインナーも各種取り揃えているため、お好みに沿った商品が、必ず見つかるのではないでしょうか。

Aさん

広島港町ハム工房

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